“民以食为天，食以安为先”，为更好帮助儿童提高食品安全意识、掌握营养健康知识、养成良好饮食习惯，11月23日，HG0086皇冠食品安全科普团来到北京市第三幼儿园开展食品安全科普活动。

活动现场，硕士生党员温雁超、姜伟业围绕“蛋白质对健康的重要性”主题，通过视频讲解、图文结合、互动问答、动手实验等多种形式，向小朋友深入浅出的讲解什么是蛋白质、哪些食物里含有蛋白质、如何检测蛋白质等科学常识。引导幼儿从生活出发，向小朋友们生动地介绍了身边的食品安全小知识以及生活卫生常识，并根据“蛋白质特性”带领小朋友们做了趣味实验，检测不同食物中是否含有蛋白质。

科普活动轻松活泼、寓教于乐，小朋友们踊跃互动，积极参与。活动潜移默化的增强了儿童的食品安全意识和健康意识，帮助小朋友们从小养成良好的饮食习惯。

公司食品安全科普团由本、硕、博中的优秀员工党员自愿组成，今后将走进幼儿园、小学与中学，持续开展“垃圾食品对人体的危害”、“蔬菜对人体的好处”、“脂肪对身体的重要性”等食品安全科普活动。通过科普活动，科普团利用所学专业知识服务社会，将理论知识趣味化、普及化，转化成适合儿童及大众理解的教育内容，让食品安全的教育更加深入人心。